Isabela Clerot é nutricionista especializada na prevenção, controle e reversão do diabetes por meio de mudanças na alimentação e estilo de vida, baseando-se em evidências científicas. Sua jornada na nutrição começou após enfrentar problemas de saúde aos 30 anos, incluindo ganho de peso e pré-diabetes, o que a levou a buscar conhecimento profundo na área. Com o tempo, ela se dedicou a ajudar outras pessoas a lidar com diversos problemas de saúde, destacando a alimentação como chave para a prevenção e tratamento de doenças crônicas modernas.